Baile > Eolas > Ábhar

Cad iad na síolta lus na gréine go maith?

Sep 17, 2018
Sunflower Seeds

Tá síolta lus na gréine, torthaí lus na gréine, inite agus olacha. Tá síolta lus na gréine saibhir i aigéid shailleacha neamhsháithithe, iolraitheanna agus riandúile. Tá siad sobhlasta agus tá snack ócáideach tóir orthu agus foinse ola inite. Tá síolta lus na gréine comhdhéanta de phiorraí (sliogáin) agus síolta, arb éard iad cótaí síolta, dhá cotyledons agus suthanna.

Is bia sneaiceanna traidisiúnta a bhfuil síolta Melón le raon leathan speiceas. Maidir leis na síolta lus na gréine is eolach, níl a fhios ag go leor daoine gur síol lus na gréine é. Go deimhin, is féidir le síolta bláthanna coilíneacha a bheith sláintiúil freisin. Toisc go bhfuil sé milis agus delicious, níl sé éasca le hithe, ach tá sé ina charm. Is iad na síolta lus na gréine ná síolta lus na gréine de luibh Asteraceae. Tugtar an chrysanthemum, an bláth ghrian, agus an lus na gréine ar a dtugtar lus na gréine freisin. Tá sé á saothrú ar fud na Síne. San fhómhar, tógtar na bláthanna suas, agus bailítear agus a thriomú na hainsí aibí (síolta). Bain an smeach (ar a dtugtar síolta lus na gréine) nuair a úsáidtear é. Feidhmíocht: milis, árasán. Úsáidtear nua-aimseartha chun saill fola a ísliú agus le géarú. Tá síolta lus na gréine saibhir in olaí sailleacha, lena n-áirítear aigéad lóileileach, fosfatáití mar fospholipidí agus β-sitosterol, agus aigéid orgánacha amhail próitéin, siúcra agus aigéad citreach, aigéad tartárach agus aigéad clóirínic agus carotéin. Taispeáin turgnaimh go bhfuil éifeacht chosanta ag fospholipidí ar hyperlipidemia agus hypercholesterolemia i francaigh. Is féidir le hola ola saille an táirge seo, go háirithe an chuid aigéad linóleic, thrombóis turgnamhach a chur in olcas i francaigh. Úsáidí: le haghaidh hyperlipidemia, arteriosclerosis, Hipirtheannas; ascariasis. Ina theannta sin, tá an pobal fós á n-úsáid chun stasis fola a chóireáil. Úsáid: Sciathán a thógáil agus a thógáil, ag friochadh bia bruite, ola brú, decoction agus mar sin de. Tabhair faoi deara: Tá na daoine friochta te agus níl siad oiriúnach le hithe.