Baile > Eolas > Ábhar

Conas tae a roghnú?

Nov 12, 2018
Pu Erh Tea

Conas tae a aithint?

Níl an tae is sine níos fearr, ach caighdeán an táirge faoi na coinníollacha stórála cearta, laistigh de thréimhse ama áirithe, déanfar treo an “tae” a athrú go treo “maith”. Más rud é nach bhfuil caighdeán táirge tae ag teacht leis an gcaighdeán ag an tús, nó mura stóráltar é i dtréimhse níos déanaí, ní bheidh cáilíocht an tae go maith is cuma cá fhad a chuirtear air, agus tá go leor ann díoltóirí neamhscrupallacha sa mhargadh tae. Is é an príomh-mhodh góchumtha dlús a chur le dul in aois tae amh le stóras fliuch agus "sean tae" a chruthú. Nó déan pacáistiú an tsean-tae le mothú na seanaoise a thaispeáint. Tá sé thar a bheith deacair do ghnáth-thomhaltóirí aitheantas fíor agus bréagach agus sean-thinneas na sean tae a aithint.

Cuma tae

Tá cuma an tae nua níos úrnua, den chuid is mó glas-bhuí, le blas bán agus láidir; tar éis tréimhse fhada ocsaídiúcháin, beidh cuma an tae jujube dearg, agus casfaidh an bán isteach i donn donn.

Pacáil dath páipéir

De ghnáth, tá an sean tae, an páipéar bán dá phacáistiú imithe i léig le himeacht ama, tá an páipéar beagáinín buí, mar sin is féidir aois an tae a bhreithniú ó mhéid an éadach pháipéir agus an clódóireacht ag dul in aois . Ach ní féidir é seo a úsáid ach mar thagairt, ní mar bhonn iomlán, mar is féidir le roinnt trádálaithe neamhscrupallacha an mentality seo a úsáid chun na táirgí tánaisteacha a phacáil i gclúdach Chen Huang.