Baile > Eolas > Ábhar

Conas bia stánaithe a roghnú?

Sep 20, 2019

Ní mór dúinn ár mbia stánaithe a thógáil go héadrom.

1. An chéad rud le breathnú ar lógó an táirge: ba chóir don lipéad a bheith glan go hiomlán, an bia a mhíniú, mar shampla na príomh-amhábhair, an t-ábhar glan, an modh inite, coinníollacha stórála, uimhir chaighdeánach an táirge, srl. leis an gcód-ainm sa mhonarcha, ainm cód na monarchan, dáta táirgthe agus ainm cód an táirge. Má tá an fhaisnéis trádmhairc neamhiomlán agus déanta go dona, is táirge faoi bhun caighdeáin é. Agus dáta táirgthe á roghnú agat, is fearr an táirge is déanaí a roghnú.

2. Breathnaigh ar chorp na n-umar: i gcás cannaí stáin, is féidir le dromchla an stáin a bheith glan agus saor ó fháinne spota, is féidir le bun agus clúdach an stáin a bheith cuasach beagán, ní dhéantar damáiste don seam agus don imeall greimneach bun, níl aon teanga iarainn, tá an séala daingean, agus is stán maith é i gcoitinne. I gcás cannaí gloine, is gá féachaint an bhfuil na hábhair láid, deascadh agus mílí. Ba chóir go mbeadh gnáth-dhath (dath nádúrtha an bhia), cruth iomlán, anraith soiléir, gan aon dríodar ag an mbun, clúdach beagán cuasach, agus ní meirge ar an gclúdach stáin agus an banda rubair.

3. Éist leis an fhuaim: buail le lár an chlúdaigh bun le do mhéar, tá an fhuaim soiléir agus daingean, ag léiriú gur dea-stánaithe í; Is é an fhuaim turbid agus log, a léiríonn go bhfuil an t-ábhar neamhleor agus go bhfuil an gás níos mó. Léiríonn an fhuaim chluasach go bhfuil an stoirm imithe go dona.

4. An féidir é a oscailt: tabhair aird ar ghnáth-dhath, ar bhlas agus ar chruth an bhia sa phróca. Má aimsítear go smelly múnlaitheach é, clumach, nó i gcruth leite, tá an bia imithe dona, ní inite.